Six mois, après ma première visite, je suis retourné mangé chez Sam et Romuald.
Simple proposition : se laisser séduire par la carte et le menu. Puis, se laisser séduire par l'assiette. Assiette, multicolore, savoureuse, parfumée. Voire cette assiette comme une palette de peinture, puis déguster avec un von verre de vin, jusqu'au dessert. Un vrai plaisir.
Je sais que je serai toujours bien accueilli au restaurant le Bordeaux.
Bientôt, j'aurai ce plaisir d'y revenir.
Merci
Dominique Lartigue
Eric
27-11-2012 10:18:00
Excellent, je ne trouve pas les mots tellement cet endroit m'a procuré du plaisir, tant par l?accueil que par le menu. D'ailleurs, j'y suis retourné et j'y retournerai lors de mon prochain séjour à Pattaya.
Charles de Roucy
27-11-2012 01:24:00
Excellent souvenir de ce dîner. Outre la cuisine parfaite, cadre chaleureux et personnel plus qu'attentionné. Courez-y !
claudio
09-11-2012 06:43:00
ristorante stupendo.grande professionalita',piatti della tradizione culinaria francese preparati con curacon aggiunta di inventiva,personalita' e ,sopratutto,cura delle materie prime!!!prezzi nella norma per una cena di grandissimo livello!!!!!!
Dominique Lartigue
20-08-2012 00:02:00
J'ai eu l'occasion, par trois fois, début août 2012, de manger chez Sam et Romuald.
Je me suis régalé. Les assiettes sont présentées comme des palettes de peinture.
Manger chez eux, est une expérience culinaire et gustative.
Seul, à table, j'ai pu aprécier d'autant plus la diversité des saveurs et le moment privilégié de la dégustation.
Les viandes moélleuses, les poissons, à tremper dans la sauce, et les desserts.
Les profitéroles à la glace d'orange. Un plaisir.
Chez Sam et Romuald, c'est tout un poème. De la poésie culinaire dans un cadre convivial.
Dominique Lartigue
Francesc
13-07-2012 16:56:00
Sam et Romuald je vous désire le plus grand succès dans cette nouvelle étape du Bordeaux. Continuez le bon travail des anciens propriétaires Luc et Bruno et vous réussirez sans aucun doute. Mes meilleurs souhaits pour vous. Nous avons besoin d'un bon restaurant français à Pattaya, comme maintenant.
ECHE
02-12-2011 13:18:00
A Pattaya, "Le Bordeaux" est mon restaurant préféré. Il y a beaucoup d'autres restos Français mais qui ne réunissent pas tous les critères de qualité. (cuisine recherchée et généreuse,ambiance, esthétisme et accueil)ces notes sont la clé de l'harmonie créée par Bruno et Luc.2 sympathiques Chipirons !!!!!!!
Pierre Paquette
29-07-2011 21:26:00
Je fréquente ce resto et ses charmants proprios depuis l'ouverture en 2006, quel endroit charmant et quelle cuisine délicieuse. Les prix sont de bon rapport et le service est des plus personnalisé. Haute recommandation et n'hésitez pas à demander à vos hôtes, Bruno et Luc,les dernières histoires (gags) du moment. Idéal pour passer une onne soirée...les vins sont également de bons choix. Ah oui, le foi de veau est à recommander...il faut dire que j'adore et Bruno le fait à la perfection.
Un haut lieu de gastronomie à Pattaya pour un prix compétitif qui vaut largement le détour. L'essayer c'est vraiment l'adopter.
Bon régal et bon séjour au pays du sourire.
Leo
06-06-2011 17:28:00
Bruno et Luc vous reçoivent chaleureusement -3-visites chez vous et un éternel bonheur de goûter les saveurs de vos menus. Une excellente carte. Le foie gras chaud aux poires, le saumon fumé,le fillet de boeuf rossini ou le chateaubriand...votre délicieuse cuisine me manque énormément.Au plaisir de vous revoir.
CARILLO rémy
24-05-2011 01:07:00
Bonjour je suis un ami d'EDDY OUAHABI qui va devenir résidant permanant à PATTAYA et qui es souvent venu diner dans votre établissement si agréable, il m'a dit que vous ^tiez très sympa, j'espère que j'aurai l'occasion de vous rencontrer si je suis amené moi aussi à m'expatrier à PATTAYA. A bientôt j'espère...