Je trouve votre site trés complet,photos,portrait,recette
rien ne manque,merçi à vous pour toutes ses infos super utiles.
Denise Richer.
Eric Scuiller
13-06-2011 18:08:00
Bravo mon Gilou'
Comme le bon pinard tu t'affines avec les annees.
Mireille sabatier
12-06-2011 16:58:00
toujours aussi bon
Matilde
12-06-2011 09:05:00
J'ai fait toutes les pâtisseries du Puy de Dome ,et pour moi vous êtes le meilleur
rieucaud
22-03-2011 09:13:00
merci et bonne continuation
Barbé
05-01-2011 16:52:00
Merci d'avoir su restituer dans vos bûches le vrai goût des choses,sans utiliser le moindre artifice,dans une totale harmonie des saveurs et avec un tel souci de précision
inconnu
13-08-2010 18:08:00
LE PETIT PATISSIER
Ayez pitié d?un petit pâtissier dont l?Amour se perd
ainsi qu?un ECLAIR
J?lui ai offert un SAINT-HONORE
j?en suis tout BABA, car elle s?en MOKA
J?ai tant de peine que j?pleure
comme une MADELEINE
Car je l?aime comme un CHOU A LA CREME
Si mon Amour va toujours CROISSANT
J?finirai mes jours dans un « PUITS d?AMOUR?..
fabrice
18-05-2010 16:59:00
superbe photos ! toujours au top gilles en plus ta peinture est fabuleuse bravo maestro as tu beaucoup de personel avec toi? oui sur la photo c'est mon equipe je suis en cuisine maintenant j'ai change de cap je suis dans la nouvelle classique et comtemporaine cuisine mais je touche toujours a la patisserie surtout sur assiette et je donne des cours de cuisine que le temps passe j'ai voyage pas mal comme toi et je suis retourne en france travailler en drome et en savoie comme chef patissier maintenant a napa dans le vignoble californien je suis divorce depuis cinq ans maintenant et j'ai une petite amie noire americaine qui a dix ans de moins j'ai vecu cinq ans a cote de boston pres de delphin mais j'ai jamais pu le voir a cause de mon boulot qui me prenait trop de temps en tout cas bravo pour toi ca a l'air de marcher salut fabrice amities
sebastien charlier
07-02-2010 10:56:00
Ravi de t'avoir revu chez Major ô noble Gil !!!
A très vite...
Mireille
19-12-2009 12:01:00
Bonjour,
je suis tombée par hasard sur votre site, j'ai été très "impressionnée" : des clowns, des dessins, des peintures, des photos, des jeux, des pâtisseries......., mais quand trouvez vous le temps de faire tout ça ?!
c'est la collection de clowns qui m'a interpellé car mon ami en fait la collection
peut-on les voir (clowns et dessins) ? les exposez vous ? pouvez vous me dire les dimensions de "dédé la pirouette" ?
je vous remercie et vous dit bravo, votre site est magnifique