Nous espèrons que vous allez bien malgré les vicissitudes de la vie, nous sommes par la pensée avec les familles en deuil, mais comme le disent bon nombre de nos amis, la vie doit continuer malgré tout.
Françoise et moi même vous envoyons ce message avec un article et quelques photos concernant notre petit fils , qui symbolise bien la relève des Roches Noires.
Pour la petite histoire notre petit fils Sébastien MURCIA aprés avoir passé son bac es et aprés un trimestre en FAC de droit est revenu sur son rêve d\'enfant devenir Chef en cuisine.
Depuis deux ans maintenant à la Faculté des Métiers de Cannes il prépare un CAP cuisine en alternance dans un restaurant \"Le Figuier de Saint Esprit\" dirigé par le chef Christian Morisset 1 étoile au guide Michelin.
Au mois de septembre 2013 il était désigné par son école pour assister en tant que commis un jeune chef Bertrand Noeureuil \"Le Meurice\" à Paris
(concours international du jeune chef) ,dans le cadre du Festival International de la Gastronomie à Mougins,présidé par Gerald Passedat *** \"Le Petit Nice\" à Marseille,et un jury composé par plusieurs Chefs étoilés dont Frédéric Anton*** \"Le Pré Catalan\" à Paris , bien connu à Masterchef\"!
Il gagne avec son chef le premier prix!
En février 2014 il est sélectionné pour participer au concours de risotto au RISOTTOMANIA 2 de Nice.
Pour sa première participation il remporte haut la main le premier prix!
Il prépare maintenant le concours de meilleur apprentis de France.
(Articles et photos ci-joints)
Voilà la relève est bien assurée.
Nous profitons de ce message pour souhaiter un prompt rétablissement à
Louisou Sanchez que nous embrassons affectueusement.
Gros bisous.
Françoise et Bernardin avec la famille très heureux et fiers....